#TemperosEspeciais2021: chefs e restaurantes do Brasil se unem em campanha solidária para arrecadar fundos a projeto social destinado a pessoas com deficiência

Iniciativa do chef Marcos Livi em parceria com o Pertence reúne 107 estabelecimentos distribuídos em 16 estados e 30 cidades brasileiras Para somar esforços e multiplicar ações, acontece, de 21 a 28 de agosto, período em que é celebrada a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência, a 5ª edição dos Temperos Especiais. Em 2021, mais de uma centena de estabelecimentos distribuídos nos 4 cantos do Brasil oferecerão opções com uma dose extra de solidariedade. Idealizada pelo chef Marcos Livi, gaúcho radicado em São Paulo, junto com o Pertence, de Porto Alegre, o #TemperosEspeciais2021 tem um objetivo bem simples: unir pela inclusão compartilhando boa gastronomia e ajudar quem precisa. Na prática, cada estabelecimento elegeu um prato para a campanha e, a cada venda realizada, R$ 5 serão revertidos para a instituição gaúcha que desenvolve diversas atividades a fim de promover a sociabilização de jovens com deficiência intelectual, cognitiva, física ou sensorial. O valor arrecadado será utilizado para cobrir os custos do projeto que totalizam R$150.000,00, incluindo a realização em 2022 de oficinas de culinária durante 6 meses para PCDs de todo o Brasil. Os pratos que levam o sabor da inclusão podem ser prestigiados no almoço e no jantar (de acordo com o horário de funcionamento de cada casa), de forma presencial ou através do delivery. A chamada, feita através das redes sociais, mobilizou o apoio de duas grandes entidades brasileiras: ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) e AVPN (Associação da Vera Pizza Napoletana), e patrocínio do Pobre Juan, unidade Porto Alegre e apoio do escritório de advocacia, Tozzini Freire. Além do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais também estão presentes, assim como os longínquos Amapá, Alagoas, Amazonas, Rio Grande do Norte, Tocantins, Sergipe e Pernambuco. Completam a lista os estados de Goiania, Mato Grosso do Sul e Distrito Federal.  Mais informações podem ser encontradas no site pertence.me/temperos. Os consumidores podem ajudar a promover a inclusão comprando os pratos especiais dos restaurantes participantes. Mais informações podem ser encontradas no site pertence.me/temperos. Conheça os 105 restaurantes participantes da edição 2021 dos Temperos Especiais, faça o seu roteiro, indique para amigos e familiares e aproveite! SÃO PAULO CAPITAL Quintana - @quintana_bar Verissimo - @verissimobar Boca.FB - @boca.fb Brique - @brique_sp Distrito Urbano - @distrito_urbano_sp C6 - @c6_burger Xis.doc - @xis.doc Napoli Centrali - @napolicentralepizza Almare - @almaremoema Don Pepe Di Napoli - @donpepedinapoli Vinheria Percussi - @vinheriapercussi Leggera Pizza Napoletana - @leggerapizzanapoletana 430 Gradi - @430gradi Attimo Percuattro - @attimorestaurante Kurâ Izakaya - @kuraizakaya Padoca do Jaca - @padocadojaca Jacaranda - @jacarandabr Obá - @obarestorane Raiz Club - @raiz.bar Grão de Afeto - @graodeafetoficial Crosta - @bakerycrosta Natural e Ponto - @naturaleponto Simple - @simple_tf Pobre Juan - @restaurantepobrejuan Alphaville (SP) La Cucina Piemontese - @acucinapiemontese Americana (SP) Tabula Restaurante - @tabularestaurante Sorocaba (SP) Lady Olive Pizza Napoelana - @ladyolivepizza Orlândia (SP) Hugo Marttelleto Hamburgueria - @hugomarttelletohamburgueria São Joaquim da Barra - (SP) Hatsuki Yuuki - @hatskuki.sjb SERGIPE (SE) Seo Inácio – Aracaju (SE) - @seoinacio Santa Pizza Gourmet – Aracaju (SE) - @santapizza_aracaju Sancho – Aracaju (SE) - @sanchoaracaju Blend – Aracaju (SE) - @blendlovers Beach Stop – Aracaju (SE) - @beachstop.aju  PERNAMBUCO Cais Rooftop Lounge - Recife (PE) - @caisrooftop Pobre Juan - Recife (PE) - @restaurantepobrejuan Flor de Mandacaru - Petrolina (PE) - @restauranteflordemandacaru  AMAZÔNIA Expresso 73 – Manaus (AM)- @expresso_73  AMAPÁ Flora Bistrô - Macapá (AP) - @flora.bistro TOCANTINS Restaurante Victoria, - Palmas (TO) - @restaurantevictoria  MINAS GERAIS Xarupi - Belo Horizonte (MG) - @xapurirestaurante Pobre Juan - Belo Horizonte (MG) - @restaurantepobrejuan  RIO DE JANEIRO Ogro Steak - Rio de Janeiro (RJ) - @ogro.steaks Pobre Juan - Rio de Janeiro (RJ) - @restaurantepobrejuan  RIO GRANDE DO NORTE Santo Reis – Pium (RN) - @santoreis_restaurante ALAGOAS Maria Antonieta – Maceió (AL) – @mariaantonieta.maceio  DISTRITO FEDERAL Baco Pizzaria - Brasília Asa Sul e Asa Norte (2 operações) DF - @bacopizzaria Pobre Juan - Brasília - @restaurantepobrejuan GOIAS Pobre Juan - Goiania - @restaurantepobrejuan  MATO GROSSO DO SUL Amici Pizzeria - Campo Grande (MS) - @amicipizzeria  SANTA CATARINA Meat Shop - Florianópolis (SC) - @restaurantemeatshop  PARANÁ Quintana Gastronomia – Curitiba @quintanagastronomia Limoeiro - Curitiba - @limoeiro.casa.de.comidas Carlo Ristorante - Curitiba - @carloristorante Cantina do Délio - Curitiba - @cantinadodelio Pobre Juan – Curitiba  - @restaurantepobrejuan Porto Alegre Pobre Juan - @pobrejuanpoa 20 BARRA 9 - @20barra9 Ruta Parrilla & Bar - @sigalaruta Vineria  -@vineria1976 Peppo Cucina Cozinha Italiana - @peppocucina Capincho Restaurante - @capinchorestaurante Tartoni Ristorante - @tartoni Sabor de Luna - @sabordeluna Pizzeria Ciao - @pizzeriaciao Nella Pietra - @nellapietrapoa Chica Parrilla - @chicaparrillaybar Santo Antônio - @santoantoniorestaurante Bar do Espartano - @bardoespartano Adega Cais do Porto - @adegacaisdoporto Delight - @delightcongelados Cookie do Foca - @cookiedofoca Co.midas - @co.midas My Growler Station - @mygrowlerstation Domenica | Casa de Pães - @somosdomenica Le Classique Crêperie - @leclassiquecreperie Mandarina Cake - @mandarinacake Montecchio Pizzaria - @montecchiopizzaria Viver Bem Alimentos - @viverbemalimentos  Gramado Hard Rock Café - @hrcgramado Toro – @torogramado Pastaciutta Cucina Italiana - @cantinapastasciutta Pastasciutta Rua Coberta - @pastasciuttaruacoberta Nonno Mio - @nonno_mio Casa da Madre - @casadamadreruacoberta Casa da Velha Bruxa - @casadavelhabruxaoficial Josephina - @josephinagramado Pub Downtown - @pubdowntown O'pasta - @opastabarra Il Piacere - @il_piacere Heillige - @heiligepubgramado Divino - @divinogastronomiagramado CASA GALO - @casagalogramado Canela The Petit @thepetitoficial Galangal – @restarurantegalangal La Stacion- @laestacioncarnespremium Fra Noi Pizza Au Levain - @franoipizzaria Cervejaria Farol - @cervejariafarol Donnadina Pizzeria - @donnadinapizzeria Containner Bistrô - @containnerbistrot Abbiamo - 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